L’Estibador

Ofrecen mariscos frescos y platos típicos de la costa.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(2122)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: 15€ - 30€
  • Dirección: Calle DEHESA, 3, BAJO-6, Pobles del Sud, 46012 València, Valencia, España
  • Sitio web: https://lestibador.es
  • Teléfono: +34 961 830 540
L’Estibador es un encantador restaurante ubicado en la Calle Dehesa, 3, Bajo-6, en el barrio Pobles del Sud de València. Este acogedor local se especializa en ofrecer una deliciosa variedad de platos mediterráneos, destacando sus tapas y mariscos frescos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. La atmósfera es cálida y familiar, perfecta para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares. Además, su proximidad a la playa y al Parque de la Albufera lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un buen lugar para comer después de un día de exploración. Sin duda, L’Estibador es un tesoro gastronómico que no te puedes perder en València.

Menú

NombrePrecio
Paella Valenciana€25-€35
Arroz de Centollo€28-€38
Arroz del Señoret€30-€40
Pota Blanca€22-€32
Tarta de Santiago€10-€15
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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

La paella tradicional que probé es una verdadera delicia. El pollo y el conejo estaban cocinados a la perfección, con un sabor que se integraba maravillosamente con el arroz. La textura era ideal, ni demasiado seca ni demasiado húmeda. Además, los toques de especias realzaban cada bocado. Sin duda, una experiencia culinaria que recomiendo a quienes buscan disfrutar de un plato clásico español.

Arroz de Centollo

El arroz con centollo que probé es una verdadera delicia. La frescura del marisco se nota en cada bocado, complementada perfectamente por el azafrán que aporta un sabor único y envolvente. La textura del arroz es ideal, logrando ese punto perfecto entre cremoso y suelto. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar. Recomiendo probarlo si tienes la oportunidad.

Arroz del Señoret

"Un plato auténtico de la cocina valenciana. El arroz con gambas, mejillones y calamares es un clásico que no decepciona. La combinación de sabores y texturas es perfecta, con un arroz suave y sabroso que complementa a la perfección los mariscos frescos y tiernos. Un plato delicioso y recomendable para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica de la región."

Pota Blanca

La pota blanca con guisantes y jamón es un plato que realmente reconforta. Su sabor es una combinación perfecta de la suavidad de la pota y la frescura de los guisantes, realzada por el toque salado del jamón. Ideal para esos días en que buscas algo cálido y satisfactorio. Sin duda, una opción que no decepciona y que invita a disfrutar cada bocado.

Tarta de Santiago

La tarta de almendras es una verdadera delicia. Su textura suave y el sutil toque de canela le añaden un sabor cálido y reconfortante. Cada bocado es una experiencia que combina lo dulce con un ligero matiz especiado, perfecto para acompañar un café. Sin duda, es un postre que vale la pena probar, ideal para aquellos que disfrutan de los sabores tradicionales con un giro especial.

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